Salimos a caminar por las mañanas, jugamos un partido con amigos o pasamos la tarde arreglando las plantas bajo el sol. Nos sentimos bien, activos y con energía. Sin embargo, hay un enemigo invisible que acecha a la generación de adultos mayores cuando se mantiene en movimiento: la deshidratación sin sed.
Con el paso de los años, el cuerpo experimenta un cambio biológico tan sutil como importante: el mecanismo de la sed se vuelve menos sensible. El cerebro ya no envía esa señal de alerta temprana que nos obliga a buscar un vaso de agua. Para cuando un adulto mayor siente la boca seca, lo más probable es que su cuerpo ya lleve tiempo funcionando “en reserva”.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) revela un serio problema de hidratación en México: el promedio diario de agua potable que bebe un adulto mexicano ronda apenas los 1.2 a 1.4 litros, quedando por debajo de los dos litros recomendados por la Secretaría de Salud; una deficiencia hídrica que se complementa negativamente, ya que entre el 20 y el 22 por ciento de la energía de la dieta diaria del mexicano proviene del consumo de bebidas azucaradas y refrescos.
Estar deshidratado no siempre se siente como tener calor o desesperación por beber líquido. A veces, la falta de agua se disfraza de cosas comunes:
- Un dolor de cabeza ligero a media tarde.
- Pérdida repentina del equilibrio o un mareo fugaz al levantarse.
- Fatiga o flojera inusual durante la caminata diaria.
- Falta de concentración o fallas en la memoria inmediata.
Para mantenerse bien hidratado no hace falta obligarse a tomar dos litros de agua simple de golpe (lo cual suele ser pesado e incómodo). El secreto está en la hidratación constante.
Aguas infusionadas: Si el agua natural te aburre, dale sabor y frescura natural sin añadir azúcar. Rodajas de pepino con menta, fresas con albahaca o unas gotas de limón y naranja cambian por completo la experiencia.
El plato también hidrata: Casi el 20 por ciento del agua que necesitamos viene de los alimentos. Incorporar frutas con alto contenido de agua como el melón, la sandía, la toronja o verduras como el apio y el jitomate en el desayuno o como snack post-entrenamiento es una forma deliciosa de beber sin vaso.
Calibrar con caldos: Un caldo ligero de verduras o pollo antes de comer aporta agua y repone los electrolitos naturales que se pierden a través del sudor durante el ejercicio.
No esperes a terminar tu rutina de ejercicio para tomar agua. La regla de oro es dar tres o cuatro pequeños tragos antes de salir, llevar siempre una botella ligera contigo y beber de forma programada cada 20 minutos, aunque sientas que no lo necesitas. ¡Anticípate a tu propio cuerpo!
